手肌に優しいシャンプー日記

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よく食べるマグロにはどんな種類があるの?

マグロ

普段からよく食べる海の幸として代表的なものにマグロがあります。

 

テレビなどでも漁の様子や漁港に水揚げされる様子に加えてセリなどの様子など、一般家庭に届くまでの過程なんかはテレビでよく見かけます。

 

また魚屋さんやスーパーでも確実に見つけることが出来るのもマグロです。

 

お刺身にしたり、煮たり、焼いたりして楽しめるのもマグロですよね。

 

お寿司屋さんに行った際には、私の場合には中トロあたりが一番好きなのですが、大トロになると本当に新鮮な場合には、脂っこさがなく口当たりが良いので何個も食べられるのですが、大変高級なので、食べた後が怖い感じにあんります。

 

赤みを食べると新鮮さが分かり易いですよね。

 

新鮮ではない場合の赤みの場合には、独特の生臭さがあるので、私の場合にはエズク場合なんかもあったりします。

 

よく食べる主なマグロの種類は?

マグロ

マグロにも色々な種類があります。マグロの1本釣りとして有名な本マグロなどがなどがあります。

 

非常に高級で大トロなんかも美味しいですよね。赤みの部分も美味しく食べられるので海鮮どんぶりとして私はよく食べたりすることがあります。

 

お寿司の様にマグロのみを味わうのも美味しいですが、海鮮丼として海老やイクラといった色々な海の幸と同時に食べてもおいしく食べられるのが特徴です。

 

メバチマグロやキハダマグロなど色々な種類がありますが、色合いが赤みの部分で違ったりするので、何気に名称は知らないかもしれませんが、色々店頭とかで見かけていることも多いです。

 

特に新鮮さが問われるのは血合いの部分という風に私は勝手に思っています。

 

マグロの代表的な栄養成分のDHAやEPA

マグロ

マグロは子供に食べさせると頭が良くなるなど以前ありましたが、マグロの目など食べようなど昔はテレビとかでも放送されていましたが、現在はほとんど目にすることがなくなってきました。

 

現在ではマグロ関連でよく耳にする言葉は、DHAというドコサヘキサエン酸という脂肪酸の名前をよく耳にします。

 

またDHAというと同じように脂肪酸であるEPAというエイコサペンタエン酸があります。

 

脂肪の1つのですが、常温とかで固体になりやすい飽和脂肪酸などと違って脂肪でも液体の状態になっているのが大きな違いです。

 

コレステロール値の改善に役立つマグロ

マグロ

飽和脂肪酸の場合には、牛肉などの脂肪分などがあり、食べ過ぎるとコレステロールの取り過ぎに繋がります。

 

一方のDHAやEPAなどは液体状態なので凝固する必要がないので身体に良いと言われています。

 

善玉菌みたいに善玉菌が多くなれば悪玉菌が減るように、不飽和脂肪酸を多くとるとコレステロール値が改善したりする場合もあったりするそうです。

 

しかし不飽和脂肪酸の取り過ぎというのもあまりよくなく、他の栄養などをしっかり取っていく事が大切です。

 

サプリでも多く出回っていますが、やはりマグロからでも得られる栄養分なので、できればマグロから取りたいと個人的に思います。


手肌に優しいシャンプー日記

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手肌に優しいシャンプーというと石鹸がまず上がりますが、主に無添加シャンプーという点がありますが、手が荒れている状態だと石鹸でも痛みなどがありますよね。また固形石鹸ですとやはり手でこすったりして泡立てる事などもあるのでやっぱり、液体のアミノ酸系シャンプーの方が手肌に優しい傾向にあるかもしれません。食器洗いなどはやはり手が荒れやすいというのもありますから、普段から食器洗いの洗剤をよく使うと手があれる人もいれば、あまり使わないけど手が荒れてしまうというのもあります。手荒れなどがある際は、基本的には手が乾燥していることがほとんどです。手が乾燥していると肌の潤い感がないので、ゴムの様な弾力性がないので、ひび割れなども起きやすくなります。食器洗い用の洗浄成分や排水溝を洗う洗浄成分などどちらかというと洗顔料やヘアケアなど肌などに使うというよりは工業用に近い面があるので、肌が荒れやすくなります。石鹸の場合には低刺激ではありますが、結構油分なども洗い流しやすいので結構乾燥してしまう事も多くなります。やはり手肌に優しいシャンプーではノンシリコンのアミノ酸系シャンプーを使っていくと良いと思います。水っぽい原液よりもハチミツみたいなとろみがあるようなシャンプーの方がより使い勝手が良いかもしれません。


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