酵素は体に良い？
加熱に弱いので加熱処理してあると酵素が死んでしまうそうで、ドリンクタイプだとより厳しいですよね。
サプリでも胃の消化酵素は酸性で、酸性にも弱いので結局は食品で酵素を取り入れるのは難しいそうです。ただ酵素系の食品を取り入れることで発酵してあるから体に良い成分はたっぷり含まれています。
また胃や腸の消化酵素の働きが良くなる事もあるそうなので、結局体の中の酵素の働きは良くなるそうなんですよね。テレビで見てると逆に利用してみたくなっちゃった♪
今年の夏に向けてそろそろダイエットしなければいけないけど食事制限ではなく酵素のダイエットにチャレンジしてみようかな？と考えています。
